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山西省永济市做优农业特色产业链打造“贡蒜”品牌新高地

新闻作者：董蓝颖侯悦杰阅读次数：

       眼下正值大蒜采收季节，为进一步加快“贡蒜”品牌打造和产业推广步伐，近日，马铺头“贡蒜”收获暨3000亩有机大蒜种植推广主题活动在马铺头村大蒜种植基地举办。
       城东街道马铺头村的紫皮大蒜作为曾经的朝廷贡品，种植历史悠久，有“贡蒜”之称。“屯里葱，马铺头蒜，平壕白菜不用看”这一民谚，形象地说明了马铺头蒜的品牌效应。活动中，城东街道办事处负责人详细介绍了自然资源、区位优势及“贡蒜”产业发展现状。山东京信农业集团总结了同马铺头村大蒜产业合作一年来取得的阶段性成果。大蒜种植技术专家就大蒜现代化种植技术和大蒜+辣椒+甜玉米“两辣一甜”套种模式进行现场技术分享。
       作为全市大蒜种植主产区，2023年，城东街道与山东京信集团达成合作意向，建设马铺头贡蒜基地核心示范区，实行“统一规划、统一农机耕作、统一农资供应、统一病虫防控、统一技术指导”五统一的种植管理模式，确保大蒜从种植到收获全环节可控。截至目前，项目已流转土地1000余亩，连片种植400亩，周边群众零散种植500余亩，千亩规模初步形成，预计亩产值达2万元。
       依托“集体+合作社+农户”的产业模式，马铺头大蒜产业实现了从“有”到“优”的不断升级，“小蒜头”逐渐发展成富民增收的大产业。
      城东街道马铺头村党支部书记吴耀辉：今年的大蒜估计亩产量能增加将近1000余斤，在京信集团的帮助下，今年的大蒜收获后，由京信集团统一收购，老百姓不用再担心后期销售，在增加群众收入的同时，也壮大了村集体经济。（董蓝颖侯悦杰）

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