本报讯 山西兴运龙农业科技有限公司火龙果生产基地的日光温室里，红彤彤的火龙果和其不菲的经济效益让笔者感到：火龙果的种植成功不仅仅是把南方果品移植到了北方，更重要的是对中央提出的“推进合作经营、企业经营等农业经营方式创新”作了实践性的阐释。

　　该公司总经理王红霞是运城人，她在深圳拥有上百亩的火龙果生产基地。她之所以跑那么远种植火龙果，是因为她对火龙果这一果品价值的深度了解：火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老及抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用，是婚嫁、聚会等场合不可或缺的吉祥之果。

　　在种植和营销火龙果中，聪慧的王红霞认识到，火龙果是老百姓喜爱的好水果，销售市场遍布全国，而它的生产地却仅仅局限在广东、福建等南方几个省份。由于产地较为狭窄，不仅在销售中因需要贮存和长途运输而大幅度地提升销售成本，缩小了利润空间，而且因为采摘期与到消费者手中的时间较长，又必须在果实未完全成熟时就采摘，极大地影响着火龙果的品质和口感。于是，一种在家乡运城试种火龙果，让乡亲们能够吃上本地产的新鲜廉价火龙果的想法，不时在乐于探索创新的王红霞脑海里浮现着。

　　机遇终于来临。2010年，盐湖区迈开了建设现代农业示范园的步伐。王红霞得知后，把火龙果作为新奇特农产品引进试种项目，积极与有关方面联系。这一项目得到了盐湖区委、区政府的高度重视，在有关职能部门和冯村乡政府的热情服务下，王红霞成立山西兴运龙农业科技有限公司，建起了火龙果种植示范基地。

　　让南方的植物在北方安家生长，绝非一件容易的事。王红霞明白，了解植物自身习性、尊重植物生长规律，为其创造适宜的环境是确保试种成功的关键。

　　在深圳多年的种植经验，使王红霞对火龙果的生长习性和规律了如指掌。采访中，她一口气说出了许多：火龙果两年挂果，3年进入盛果期，50年寿命，30年丰产期。通常一般的水果一年只产一次果，但火龙果一年可以产多次，每年的5月到11月都可以产果，在南方一般产12批次，在北方可以产8批次，每50天成熟一批。火龙果对土壤要求不是很高，透气性较强的沙质土壤都可以种植;它对气温要求也不是很苛刻，只要达到8摄氏度以上就可以存活，但最佳生长温度是在15摄氏度～35摄氏度。

　　然而，王红霞并没有因此放松对火龙果的严格管护。她知道南果北栽，势必会“水土不服”，便像呵护孩子一样，在温室中提高必要设备装备的水平，尽力给火龙果创造一个像在南方生长的环境。

　　如今，火龙果引种已获得了成功，王红霞也摸索出了一套火龙果南果北栽的技术。目前，基地有两个温室已进入盛果期，每个温室年纯收入都超过10万元。王红霞欣喜地说，北方气温低，但日照长、温差大，所产的火龙果口感极佳，营养价值更高。在太原举办的农博会上，兴运龙火龙果受到市民好评，公司还与上海、内蒙古、重庆、山东、江苏等地的企业达成合作意向。

　　杨建斌 吴晓妮