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4您正在阅读:2024年09月16日 - 第20240916期 - 第2版

 
市场信息报黄河快讯
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山西省新绛县市监局“食”刻守护为开学第一餐加“安全锁”

新闻作者:新绛县市场监管局  阅读次数:
       新学期伊始,为切实保障广大师生“舌尖上的安全”,山西省新绛县市场监管局提前谋划、主动作为,全力护航开学第一餐。
精心筹备,提前部署。开学前夕召开会议,对校园食品安全监管工作进行全面部署,自9月5日起,由局领导班子带队,各监管所执法人员分成四个小组,对全县56所中小学校食堂开展交叉检查,明确各部门的具体职责,层层压实学校的主体责任和监管责任,确保每一项工作都能落实到位,为校园食品安全筑牢坚实的防线。
全面排查,消除隐患。执法人员对辖区内的学校食堂、校园周边食品经营单位展开拉网式排查,重点检查食品原料的采购渠道是否正规、储存条件是否达标、加工制作过程是否规范、餐具消毒是否彻底、食品留样是否符合要求等关键环节,对发现的问题当场责令整改,及时消除食品安全隐患,让师生们吃得放心。
严格执法,确保安全。在开学第一周,执法人员加大执法力度,对学校食堂和校园周边食品经营单位进行突击检查,对违法违规行为依法严肃查处,为校园食品安全保驾护航。
下一步,新绛县市场监管局将持之以恒地加强校园食品安全监管,以高度的责任感和使命感,为广大师生营造一个安全、放心、健康的饮食环境。                      (供稿:新绛县市场监管局)

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