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临猗农商银行小苹果“酿果醋”金融扶持奔富路

新闻作者：邹斌阅读次数：

      “这个都是用本地生产的苹果加工酿造，发酵周期长，生成的苹果醋富含氨基酸、醋酸脂以及人体必需的微量元素，不添加任何防腐剂，大家可以尝一下”。在临猗县北辛乡某庄园果醋晒场，一排排盛满苹果醋的大缸整齐排列着，庄园负责人张某向前来购买果醋的客户说。张某早年在外经商打拼，返乡后，发现周围有人用苹果在家里酿造苹果醋，尝过之后非常好吃。他结合当地生产苹果的产业优势，外出学习外地先进经验，计划对苹果进行深加工，酿造果醋对外销售，提高苹果的附加值。但是承包土地、厂房设备、购买原料都需要资金。
       得到客户资金需求的信息后，临猗农商银行北辛支行通过走访调研，快速为其提供50万元贷款扶持，保证果醋车间如期投入使用。在农商行资金扶持下，他承包土地100亩，采取传统古法酿造，先把苹果打成碎渣，分离出来苹果汁，存放在大翁缸里，不添加任何糖以及化学添加剂，纯粹无公害自然发酵。
       多年来，他不断摸索学习和技术创新，投资建成4个高标准的太阳能温室大棚生产车间，贮藏酿造大瓮已经达到2000多个。临猗农商银行一路跟进，累计为其提供1200万元信贷支持。                           （邹斌文／图）

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