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山西省运城市盐湖区解州镇桑葚成熟采摘忙乐了游客富了农民

新闻作者：王洁莹周涛阅读次数：

       夏季是水果大量成熟上市的季节。眼下，山西省运城市盐湖区解州镇的桑葚迎来采收期，一颗颗甜蜜果吸引许多市民游客前来采摘。
       走进盐湖区解州镇西元村的桑葚园，就被热闹的采摘氛围吸引了。
       正在为市民游客介绍桑果的桑葚园“主人”李东安也满脸笑意。他说：“每年到采摘的时间段，心情就可好了，增加我的收入，一年一季采摘，能有顾客来，我的心情就非常好。”
       这片桑葚园有55亩，前身是一片荒滩地，2001年由李东安承包种植。由于解州风大，桑树耐风，李东安便大规模种植桑树，20多年过去了，当初的荒滩变绿地，每年夏天，“绿海”般的桑树枝繁叶茂，接连成片，满目苍翠，成熟的桑果颗颗饱满，通体呈现黑紫色，散发出诱人的果香。李东安告诉记者，这片桑葚园主要以采摘为主，虽然种植面积大，但不愁卖，今年桑葚产量预计可达7000公斤。
       现在是盛果期，桑葚的成熟一般都是农历的四月初一，一直到四月二十，持续20天采摘。采摘的顾客15元一斤，今年雨水多、产量大、长势也好，今年比去年（预计）多收入10万块钱。
       桑树浑身是宝，桑叶是喂养桑蚕的主要食料、桑树木可作为建筑木材，桑果能够酿酒，尤其养蚕产生的蚕丝是上等的纺织原料。为延长产业链，增加附加值，李东安正在建设养蚕车间，明年就能投产。明年还计划再发展50亩，一共达到100亩。随着产量大了，还要深加工，做桑葚酱、泡酒、养蚕，养蚕车间现在已经开始施工了，2025年这些项目都得上。
       漫山遍野的桑树也带动当地就业，每年果园管理期，周边许多村民都会在桑葚园务工，增加收入。
       盐湖区解州镇常平村村民李金选离家近，早上上来在这里干活，空气也好，工资一天150元，一年能挣3万多块钱。
       近年来，解州镇大力发展休闲观光农业，草莓、西瓜、西红柿、桑葚等特色农产品“百花齐放”，该镇已逐渐成为市民游客近郊游、休闲游的目的地，当地不断做足做好“农文旅+”文章，带动群众增收致富。
       盐湖区解州镇副镇长周青涛表示，下一步，解州镇将持续立足资源优势，依托关公文化旅游、农业特色产业、特色餐饮小吃，积极发展“旅游+采摘+研学”产业链，培育乡村观光游、采摘休闲游、亲子农业体验游等农旅产业，不断推动农旅融合，助力乡村振兴。          （王洁莹周涛）

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