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第20230227期
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市场信息报黄河快讯
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第20230227期
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山西运城新绛县北行庄村种植香菇高效增收“钱”景好
新闻作者:杨建义 仪卓彦 张秋明 阅读次数:
时值二月,春寒料峭。在新绛县北行庄博祥源种植专业合作社的香菇大棚里却是热气腾腾,一个个硕大的香菇长满菌棒棒架,十多名工人正忙着采摘、分拣、包装、发货,一派繁忙景象。
“今年香菇行情很好,特别是春节期间,一斤能卖到七、八元,一个大棚的收入就超过10万元,效益非常可观。”该合作社经理赵根生掩饰不住内心的激动。
说起赵根生种植香菇,还有一段曲折的经历。早在上世纪90年初,赵根生就琢磨起种植香菇来,他先后到河南、湖北等地学习,掌握了香菇相关生产技术、管理要素等技能,回来后就开始创业,试种了两个大棚。
起初,由于技术不过关,棚温掌握不好,种出的香菇个小品相差,而且产量低,产品无人问津,连投资的本钱都赚不回来,赵根本一度产生撂挑子不干的想法。
干还是不干,赵根生陷入了沉思之中。经过反复思考,在家人的鼓励下,现实战胜了理智,凭借着不服输的性格,赵根本又站了起来。他高薪请来了师傅、会诊问题、改进措施,摸索出一套种自己的种植方法,香菇生产渐渐地走上正轨。
乡村振兴,产业先行。近年来,为了把香菇产业打造成农民致富的主导产业,在镇党委和村两委的大力支持下,赵根生牵头成立了博祥源种植专业合作。为吸引更多的农户加入合作社,赵根生施出降低生产成本、提供技术支持、搞好人员培训等“组合拳”,打消了群众的顾虑,得到了附近村庄许多村民的积极响应,入社社员达200多人。
在降低生产成本上,赵根生把砍伐的苹果树、桃树等残枝粉碎后作为菌棒原料,变废为宝,减少投入。同时,自己动手培养菌种,以低于市场价的价格出售给农户,形成产、供、销及原材料供应等一条龙服务。
在提供技术支持上,他建立香菇种植微信群,把稷山、侯马、乡宁、襄汾等地的种植户一并拉入群内,有什么问题即可在视频中加以解决。
在人员培训上,他利用一年闲暇时间,组织香菇种植户进行集体培训、现场辅导、面对面讲解,保障参学人员听得懂、学得会。
北行庄村南杜坞居民组的卫小岗原先种植3个蔬菜大棚,由于大棚没有及时更新改造,导致投入产出比不高,效益较差。加入种植合作社后,他利用旧大棚改种香菇,效益大增,一个棚可纯收入2万元以上。如今他计划上马钢架大棚,大干一场。在北行庄村及附近村庄像卫小岗这样农户的大有人在,大家都说:“种植香菇就如抱回一个会生钱的金娃娃,金贵着哩。”
为支持合作社带领更多的农户走上致富路,县镇政府投资了80余万元,建好了该村的出行路,方便了外来客户购销洽谈生意。2021年,赵根生投资150余万元,新建了14座高标准的砖墙温室大棚,使香菇大棚发展到80余座,产量和效益大大提升。同时,为了提高市场的竞争力,赵根生新培植的猴头菇、灵芝等新产品也试种成功,下一步将大面积种植推广。
为了进一步提高香菇的品质和产量,傅祥源专业合作社生产的香菇采用不打药、不施肥的管理模式,是天然无公害有机产品,深受用户信赖,获得中国绿色食品发展中心产品“绿色食品A级产品证书”,产品远销河南、太原、河北、河北、陕西等地,供不应求。
“一人富不算富,集体富才有奔头。2022年,我们合作社实现收入近300万元,可分配盈余利润近百万元,按照规定盈利返还75%,社员户均收入10.6万元,与非社员相比高出60%以上。下一步,将进一步扩充社员数量,扩大种植规模,带领社员实现共同富裕。”赵根生说出心中新一盘大棋。
(杨建义 仪卓彦 张秋明)
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