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运城市市场监管局对闻喜县、万荣县落实食品安全“两个责任”情况进行督导检查

新闻作者：本报整理阅读次数：

        市场信息报讯 12月13日，运城市市场监管局党组成员、一级调研员王敏一行到闻喜县对推动落实食品安全“两个责任”工作进行督查。闻喜县市场监管局党组书记、局长郭红旭及相关负责人参加。
　　座谈会上，郭红旭对全县推进食品安全“两个责任”工作情况作了汇报。督查组对闻喜县食品安全“两个责任”工作推进情况进行了详细了解，查阅了食品生产经营主体台账、县乡村三级包保干部责任清单和任务清单、食品安全责任与任务承诺书等相关资料。随后，督查组一行先后深入闻喜县涑水家宴餐饮有限公司、晋香惠食品有限公司，听取了食品生产经营单位负责人对企业落实食品安全主体责任的情况介绍，并就落实“两个责任”工作存在的问题进行了座谈交流。
　　督查组要求，思想认识要再提高，本着对人民群众生命健康高度负责和保障经济社会发展的态度将食品安全工作抓紧抓实。“两个责任”要再落实，进一步压紧压实属地管理责任，强化企业主要负责人是食品安全第一责任人意识，配备食品安全总监、食品安全员，健全建强责任体系，明确岗位职责、加强员工培训，严格落实工作制度，全面消除食品安全风险隐患。监管力度要再加大，要精心组织部署，突出工作重点，时刻紧绷安全这根弦，坚决守牢民生“安全线”。
       又讯12月13日，运城市市场监管局副处级干部翟继奎一行到万荣县督查食品安全“两个责任”工作机制落实情况，万荣县市场监管局党组书记、局长王锴及相关负责人员参加。
　　在座谈会上，王锴就全县落实食品安全“两个责任”工作总体情况作汇报。督查组了解了万荣县关于落实食品安全“两个责任”宣传培训、“三张清单一承诺书”的建立以及是否按照时间节点推进工作等情况。
　　督查组一行先后到山西方源果酒有限公司、万荣二中学校食堂、好又多超市等食品生产经营单位，通过现场检查、翻阅资料、听取汇报等方式，重点检查了企业和学校食堂是否配备食品安全总监和食品安全员，落实相应岗位职责、“日管控、周排查、月调度”工作机制是否逐步推进运行和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的宣贯情况。
　　督查组强调，要按照时间节点和责任清单，包保干部要对包联企业进行全覆盖督查，督促企业按标准、按要求配齐配全食品安全总监、食品安全员，并严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，切实将“两个责任”落地落实。要加大对专班人员和包保干部的宣贯培训力度，通过培训和信息化建设提高工作效能，凝聚上下联动、整体推进工作的合力。要将工作落实情况纳入年度食品安全评议考核中，并适时开展调度，真正把“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的要求落到实处，坚决守住食品安全底线。（本报整理）

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