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周志刚红薯丰收喜上眉梢

新闻作者：张秋明卫世新阅读次数：

     9月21日，在新绛县三泉镇孝陵村红薯种植基地，随着红薯收获机快速驶过，周志刚种植的200亩红薯一垄垄破土而出，社员们紧随其后忙着分拣、装运、发送，田间地头一派丰收景象。
      “我这片红薯地有200亩，今年长势不错。7月下旬开始收获，到现在已经剩下不到60亩了，这一亩地大概能产4500--5000斤。按目前市场行情来看，每斤批发价1.7元，每亩地能卖到8000元左右，经济效益还是不错。”正在田间收获红薯的古水良田农业种植专业合作社负责人周志刚高兴地说。
      周志刚为啥要种红薯，这还要从3年前说起。2019年，在太原摸爬滚打了近20年的的周志刚，看到家乡日新月异的变化，决定回乡创业。通过市场调查，发现种植红薯大有前途。瞄准了红薯市场的商机后，周志刚毅然决然地放弃了工程领域工作，回到家乡三泉镇孝陵村承包了几十亩土地，开始试种红薯，成为一名新型农民，搭载上了乡村振兴这趟高速列车。
      在创业之初，周志刚就将“品种品质品牌+标准化生产”作为合作社的发展路径。品种上，他积极参加陕西杨凌甘薯产业创新发展研讨会等大型展会，在十多个品种中选出口感干绵香甜、营养丰富的秦薯5号、济南26号进行种植；品质上，与山西农大、运城农科院进行技术合作，并多次把农业专家请到合作社进行指导，将滴灌等先进技术应用于红薯的种植和管理当中，及时成立新绛县古水良田农业种植专业合作，把商标注册为“鼓水泉”，走上品牌化发展的道路。
       在“三品一标”思路的引领下，短短两年时间，周志刚就流转了土地近400亩，他说，“下一步，我们合作社准备从横向和纵向两个方面做些突破。横向就是说和一些种植大户来加强合作，我们合作社给他们提供薯苗、机具、管理、甚至包括销售全程的服务。纵向就是跟一些科研院所合作，把他们先进的理念、产品、技术引进过来，把合作社做大做强。”（张秋明卫世新）

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