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运城市政府新闻办举行疫情防控新闻发布会市场监管局就冷链食品如何管控答记者问

新闻作者：王海山阅读次数：

       1月20日，运城市政府新闻办举行新闻发布会。运城市市场监督管理局新闻发言人、副局长李永刚发布2020年运城市场监督管理局重点工作情况，就媒体关切的热点问题答记者问。
       2020年，运城市市场监管局紧紧围绕市委“五抓一优一促”经济工作主抓手，紧跟市委步伐，服务转型发展，高标准履行职责使命，按照“双培育、双提升”总体工作思路，全力培育市场主体和市场品牌，有效提升监管效能和服务水平，为全市经济高质量转型发展作出了市场监管积极贡献。
       李永刚在信息发布中表示，今年运城市市场监督管理局认真落实了市委市政府安全工作部署，切实筑牢安全防线。持续开展特种设备安全生产三年专项行动。狠抓食品安全百日行动专项整治，扎实推进食品安全示范城市创建工作。全市已有7个县（市）荣获省级食品安全示范县的基础上，其他县市都正在积极申报，进入两年创建期，并在2021年接受验收。开展食品安全应急演练，加大食品安全抽检29337批次，不合格185批次，合格率为99.4%。全力做好中国农民丰收节、第31届关公旅游文化节、第五届果业博览会重大活动食品安全保障。着力解决热点难点问题。开展中药饮片、医疗器械和药品网络、特种劳动防护用品、儿童和学生用品、农资市场、打传规直、扫黑除恶等专项整治行动和风险隐患大排查。
       李永刚就媒体关切的热点问题答记者问。
       问题一、市市场监管局近期开展的食品安全集中整治百日行动中，针对近期全国新冠疫情事件多发的情况，重点在进口冷链食品防控上采取了哪些有力举措？出台了哪些措施，采取了哪些办法，取得了哪些成效？
       答：从2020年11月至2021年2月底，我局在全市开展食品安全集中整治百日行动，就是全面排查食品生产经营单位的风险隐患，坚决打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品等违法行为，查处曝光一批大案要案，健全完善长效监管机制，使全市食品市场秩序明显好转。
        一是全面集中管理。根据省疫情防控工作领导组要求，运城市投资255万元建立了进口冷冻冷藏肉品集中监管总仓，并于11月1日挂牌运营。我们出台《运城市进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓运行工作方案》《进口冷冻冷藏肉品集中监管领域疫情防控应急预案》《进一步加强进口冷冻冷藏肉品和水产品疫情防控工作的通知》等一系列文件，规范了总仓运营流程，对辖区内进口冷链食品全部实行总仓集中管理，对每批次货物做到了“凡进必检、凡出必检”。
        二是快速启动应急处置。11月16日18:06分，我局接到市疫情防控指挥部关于阿根廷猪肉的协查通报，立即启动应急预案，迅速联合卫健、疾控、公安等部门，连夜对临猗县、盐湖区的相关食品经营户进行排查管控和核酸检测，以“检出阳性”的实战化状态，全面检验应急处置能力。我们管控存量、严控增量，以屠宰场、肉联厂和各类冷库为重点，全面排查进口冷链食品数量，严厉查处违法违规经营进口冷冻冷藏肉品行为，对临猗县猗氏屠宰场顶格处罚299万元。
      三是全面摸清底数。为进一步摸清全市进口冷链食品的具体情况，我们对11月1日以前涉及进口冷链食品的生产流通及餐饮企业进行全面摸排，重点核查货物库存、进货时间、产品来源、品种数量及销售去向等，全部建立台账，做到了“来源可查，去向可追”。全市共排查食品经营户15174家，排查出进口冷链食品库存1920.78吨。
       四是全面进行核酸检测。为彻底消除库存冷链食品安全隐患，运城市从12月10日起，对所有库存进口冷链食品开展全面核酸检测，做到内外包装及货品同检，已拆包的产品一律按照最小销售单元进行检测，确保不漏一户，不漏一件。现在这项工作正仍在加紧推进中。
       五是全面贴码上市。12月15日，运城市率先启用进口冷链食品信息追溯平台，为进口冷冻冷藏肉品、水产品配备“电子身份证”——二维码，实现全程追溯，并发布进口冷链食品消费提示，提醒广大市民要增强自我防护意识，不购买、不食用来源不明、无相关证明的进口冷链食品。截止12月28日，全市已有14家企业领取二维码825个，贴码货品已陆续上市销售。
       问题二、据了解，市场监管局2020年开展了运城市十大名片名片网络评选活动，为全市营造了良好的品牌氛围。请问此次评选活动是如何开展的？评选出的十大名片有什么特点？
       答：为深入贯彻落实市委“五抓一优一促”经济工作主抓手，推动运城扩大开放，助力全市高质量转型发展，市品牌战略工程领导小组组织开展了运城城市名片评选活动。此次评选活动旨在集中展示运城城市魅力，充分凝聚发展合力，进一步提升运城的知名度和美誉度。
       此次评选活动采取公众投票与专家评审相结合的方式，一是确定评选目标和备选条件；二是由市发改委、工信局、农业农村局、商务局、文旅局、果业发展中心等行业主管部门分别在本行业领域内推荐一定数额的名品名牌；三是由市内各领域的知名专家以部门推荐名单为基础，以备选条件为标准，提出网络评选候选名单；四是在市政府网站、运城日报、运城广播电视台等主流媒体和各类新媒体发出评选公告，投放投票链接，发动市内外公众广泛参与评选活动;五是组织专家评审，结合网络投票结果提出运城城市名片建议名单；六是报请市政府审定。
      经市政府审定，“运城十大城市名片”分别是:运城苹果、运城面粉、大运汽车、关公故里、运城盐湖、永乐宫、绛州澄泥砚、亚宝药业、永济五老峰、夏县西瓜。这十张名片都分别在自然资源、人文资源，工业、农业、服务业等领域具有鲜明的地域特色和很高的知名度。
       问题三、秋冬季大气污染防治工作事关能否打赢蓝天保卫战，请问市场监管局在油品和散煤管控、黑加油取缔、餐饮油烟减排三大攻坚战中，采取了哪些措施，目前是什么状况？
       答：秋冬季大气污染防治以来，我局党组高度重视，坚决落实《运城市2020-2021年秋冬季大气污染防治攻坚二十条措施》，扛起生态环境保护市场监管领域的政治责任，强力推进三大攻坚行动任务的落实。
        我们成立了秋冬防大气污染防治“三大行动”领导组，出台了《2020年秋冬季大气污染防治三大行动实施方案》、《关于进一步深化秋冬季大气污染防治“三大行动”的通知》等纲领性文件。多次召开散煤管控和餐饮油烟管控部门联席会议，查缺补漏，形成合力，强力推动秋冬防攻坚工作。
       我们对5个国控监测点位实行点长责任制，定期不定期进行监督检查；对“三大行动”工作进展情况实行日调度和周报告，按时上报市秋冬防指挥部；层层签订责任书，确保责任到人、到户。实行举报奖励机制，列出专项资金，对举报黑加油站点和非法销售散装汽柴油、“禁煤区”内销售民用散煤、制售假冒伪劣产品黑窝点的行为，一经查实，对首次举报者一次奖励500元人民币；加大宣传力度，印制宣传册（单）2万份，印发《关于开展餐饮业油烟治理专项整治活动的公告》、《关于严厉打击坚决取缔黑加油站的公告》、《关于严厉打击禁煤区违规销售散煤行为公告》，全方位宣传，形成震慑。
       下一步，我们将按照市委丁小强书记“开局就是决战、决战就要决胜”的工作要求，不等不靠，主动作为，加大监管力度，狠抓责任落实，确保打好大气污染防治攻坚战市场监管各项工作任务，为运城的青山绿水蓝天做出市场监管应有的贡献和担当。(本报记者王海山)

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