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第20201228期
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市场信息报黄河快讯
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第20201228期
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运城市第二实验中学“四好四关食堂”获赞扬
新闻作者:田琴 阅读次数:
本报讯 为进一步加强学校食堂安全管理,办学生满意、家长放心的安全食堂,增进家长对学校工作的理解与支持,更全面地了解孩子在校的学习和生活情况。运城市第二实验中学于12月16日和17日上午召开了家长膳食委员会座谈会,并邀请委员会成员实地参观了学校食堂。
会上,该校后勤处主任薛建平介绍了学校的概况及学校食堂管理的基本原则,传达了校长孙晓刚提出的“打造四好四关食堂”的重要指示精神,对学校食堂的基础设施建设、饮食安全、及师生营养餐作出保证。并邀请家长膳食委员会成员一同参与学校食堂的管理和监督,共同为营养餐的安全提供保障。
会议结束后,委员会成员们先后参观了食堂原料储存间,查看食品调配用料,了解厨餐具消毒方式,查看明厨亮灶餐厨操作。一位初一年级学生家长说:“此次参观学校食堂给我留下了深刻的印象。在参观中,我发现咱们学校的食品原材料很多都是品牌,我们非常欣慰。食堂厨师统一的着装,规范的操作,所用餐具的消毒方式以及干净整洁的用餐环境是一般学校达不到的,我们很庆幸自己做了正确的选择,把孩子送到咱们学校”。
随后,学校组织家长与学生共进午餐。家长们不禁竖起了大拇指,并纷纷表示,通过亲眼所见,亲自品尝,确实感受到了学校对食堂食品安全的重视,对孩子在校的饮食安全与质量更加放心。同时也希望学校能多开展类似的活动,促进家校双方的沟通了解。
今后,学校将一如既往做好食堂膳食工作,科学管理、层层把关,更全面、更细致、更规范地为师生的健康保驾护航!
(运城信息采集中心 田琴)
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