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稷山县发展蛋鸡屠宰产业丰富百姓菜篮生活

新闻作者：王海山杨明有阅读次数：

山西省稷山县提高政治站位，严格落实“五严五防”要求，强化疫情防控联防联控，认真做好企业复工复产，积极扶持、大力支持总投资5000万元、第一期投资1500万元的山西集福食品有限公司蛋鸡白条鸡屠宰生产加工，进一步发展农业产业龙头企业、延长产业链条、丰富了老百姓菜篮子。
　　3月23日，记者了解到，山西稷山县实施的蛋鸡白条鸡屠宰自动化生产线转型创新项目，蛋鸡活禽收购立足本地，辐射运城、临汾、渭南、三门峡等晋陕豫周边地区，其产品市场行情一路走高，行销广东、湖南、湖北、重庆、山东、河南、甘肃等12个省市，深受企业、客商和消费者的称赞，填补了全国市场老母鸡白条鸡需求量大、屠宰加工企业缺乏的空白，延长了蛋鸡养殖的产业链条，又增加了当地的农民收入。
　　集活畜禽收购、畜禽屠宰加工、市场销售为一体山西集福食品有限公司，积极落实责任，科学防控，强化服务，加快安全生产，保障质量。同时该企业强化疫情防控主体责任落实，按照“开工复工后”的要求，科学精细制定企业疫情防控预案，确保生产一线员工和各类人员在疫情防控规定的环境中进行加工生产。多年来在城市从事食品零售批发的稷山县陶梁村农民李美龙，瞄准了全国蛋鸡养殖基地、山西省蛋鸡养殖第一大县稷山县蛋鸡存栏1350万只、养鸡一项全县年产值达16亿元、养鸡纯收入达5亿元、该县农民人均纯收入增加1780元的发展商机，积极走访科研院所和食品生产加工的专家学者，深刻分析研究畜禽屠宰加工销售的市场行情，看好蛋鸡生长期超过500天、比一般肉鸡市场行情走俏的内在潜力，创办了第一期投资1500万元、总占地面积54000平方米、新上全封闭生产线设备先进、自动化程度高、日屠宰能力3万只、年生产加工蛋鸡活鸡老母鸡1500万只的集福食品有限公司畜禽屠宰生产流水线，已于去年年底建成投产。该蛋鸡屠宰加工项目建成运营后，已形成了日加工蛋鸡白条鸡1.5万只、产量20吨左右的产能。
　　山西集福食品有限公司按照国家有关部委鼓励就地屠宰、限制跨省运输活禽的规定，积极推行“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”的模式，不断提品质创品牌、促升级增效益、挖潜力壮规模，促进农业产业化生产，从从源头上改变以活禽外销为主的销售模式，加快农业产业转型，进一步提升了企业产品质量和核心竞争力。目前，该公司待宰棚舍、屠宰加工车间、速冻库、冷库、检疫室、污水处理、废物处置等配套设施一样齐全，新建了一条日处理污水500吨达级排放污水处理设施。
该项目既丰富了百姓的菜篮子，让群众吃的放心，又带动周边本地和周边县市畜禽养殖业规模高效发展，延伸了蛋鸡养殖产业链条。同时，产业与精准扶贫相结合，10个贫困村中有30多个贫困户劳力在此就业。该企业蛋鸡屠宰加工项目投产复工复产，促进了农民就地就近就业，转移周边农村劳动力126人，拓宽了农民增收渠道。
　　该公司董事长李美龙表示，“我们靠品质赢市场，靠诚信赢客户，建立健全了客户接待洽谈中心，设有专门的客商与消费者参观走廊，使客户全方位了解市场流程和工艺。下一步，第二期投资3500万元，建设成品鸡分割深加工流水线，促进产业转型升级，以满足全国各地市场和客户的不同需求。”
(王海山杨明有)

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