一、土、肥、水管理
1、土壤管理
采用自然生草、秋播油菜、夏长草(或夏种豆)的模式改良土壤,生产中杜绝使用除草剂。树盘覆盖园艺地布防草保墒。
2、果园施肥
9月上中旬至10月中下旬施好基肥,采用沟施,亩施腐熟农家肥2000-3000公斤或生物有机肥300-400公斤,配施适量的氮磷钾复合肥和中微量元素肥。追施萌芽肥、幼果膨大肥、花芽分化肥,果实膨大转色肥。
3、水分管理
采取节水灌溉技术,杜绝大水漫灌,采收前15天禁止浇水。
二、整形修剪
1、采用树形
采用3m×5m自由纺锤形。树高3.5m左右,干高0.8m~1.0m,中心干上留8-10个主枝,单轴延伸,主枝上着生结果枝。
2、修剪要点
缓放为主,适时回缩。疏除过密枝、徒长枝、细弱枝和无效枝。
三、花果管理
1、疏花序
花序分离期至开花盛期及时疏除弱花序、晚花序。
2、辅助授粉
采用蜜蜂授粉、人工授粉和液体喷粉相结合。
3、疏果
落花后15天开始,间距15cm留一果,亩留果量20000个左右,亩产量3500kg左右。选留侧果、大果、端正果,无病虫害、果锈和机械损伤。
四、主要病虫害防控
以农业和物理防治为主,提倡生物防治,科学合理使用化学农药。重点防治干腐病、轮纹病、黑斑病、梨木虱、蚜虫、食心虫、螨类等。
五、采收
8月中下旬采收,在晴天进行。采收时带果柄采摘,避免碰、刺、压、磨等机械伤害。轻采轻放,及时分级包装,24h内入库预冷。