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4您正在阅读:2019年07月22日 - 第20190722期 - 第1版

 
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农业部公布第二批中国重要农业文化遗产预备名单运城市稷山板枣生产系统名列其中

新闻作者:杨明有 王利伟  阅读次数:



     稷山板枣栽培已有3000多年历史,稷山板枣园区树龄千年以上的古枣树有1.7万余棵,是全国乃至全世界非常罕见的农业遗产。2017年6月29日,稷山板枣生产系统被农业部认定为“中国重要农业文化遗产”。
  关于稷山板枣的民间传说、人物轶事等十分丰富。“江南橘绿日,塞北枣红天”,明代稷山县令薛一印的《万树秋霞》,是对稷山板枣的生动描写。千百年来,生吃板枣、枣片泡茶、枣花蜂蜜,蒸枣馍、熬枣汤、做枣酒、品枣宴,更有枣泥拔丝丸子、板枣焗花生等,稷山把板枣饮食文化发展到了极致。
  目前,稷山有10.5万农民从事板枣种植业,种植面积15.3万亩,板枣年产量5000万公斤、产值达6.3亿元。
  在为稷山板枣生产系统申报全球重要农业文化遗产的过程中,稷山县委、县政府在板枣生产保护、提质增效上持续发力、扩大成效;精心建设了一批高标准板枣示范园,开展传承保护、板枣管理培训100场;在全国各地举办15场“稷山板枣中国行”推介活动,在已有20个板枣配送中心的基础上再建两到三个;引进一批板枣深加工企业,合作开发“中华国枣”;编撰出版《中国稷山板枣志》,为千年板枣树碑立传,丰富板枣生产系统的文化内涵;打造一支具有传承保护能力、创新发展理念、责任担当意识、攻坚突破决心、求真务实精神的新时代板枣产业团队。
  下一步,稷山将通过策划实施一批重大项目、促进一二三产融合、强化国际展示交流等,进一步挖掘、保护和传承板枣这一重要农业文化遗产,形成生态林、经济林、景观林三林共建的板枣发展新格局,实现生态效益和经济效益双丰收,让稷山板枣生产系统借力全球重要农业文化遗产品牌,成为经济社会发展新的增长极。                (杨明有 王利伟)

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