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第20190520期
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市场信息报黄河快讯
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垣曲县市场监管局网络“食安封签”启动确保配送订餐食安
新闻作者:梁吉尧 阅读次数:
本报讯 5月14日,垣曲县网络订餐第三方平台网络外卖“食安封签”项目正式启用,食安封签项目,是以维护网络外卖食品安全为出发点,立足于配送环节,旨在通过外卖产品封签的形式,确保配送过程中餐食的密封性,从而确保配送环节的食品安全。
启用仪式上,垣曲县市场监管局相关负责人就《食品安全法》、《网络订餐食品安全监督管理办法》等相关法律法规及“食安封签”使用要求进行了解读,要求全县所有入网餐饮服务经营单位必须使用“食安封签”封贴外卖食品,确保外卖餐品在配送过程中完整、安全,避免食品送餐过程受到污染,进一步完善外卖领域食品安全管控的全流程体系。同时,要求“美团外卖”、“饿了么”等第三方平台认真开展自查自纠,严格审查入网餐饮服务经营者的资质,及时更新入网餐饮服务经营者的信息,切实加强风险防控,保障垣曲网络餐饮服务食品安全。
“美团外卖”、“饿了么”等第三方平台负责人在启用仪式上分别进行了表态发言。 (梁吉尧)
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