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运城市食品药品检验检测能力大幅攀升

新闻作者：郝敏姿薛孟强阅读次数：

本报讯为贯彻落实党的十九大精神，推动国家食品安全示范城市创建工作，运城市食品药品检验检测中心强化食品药品检验检测能力建设，积极开展食品检验检测资质扩项认证工作。截至11月底，共获得食品检验技术参数274个，较2016年的138个食品检验技术参数，增长率达198%。
　　据运城市食品药品检验检测中心主任卢宇杰介绍，该中心实现了对国家局及省、市局配备的检验设备全部安装调试到位并投入使用。为保证仪器设备正常运行和检验工作的正常进行，每年都会对所有仪器进行一次日常维护，仪器出现故障及时进行维修，以保证工作任务按时完成。基本上实现了仪器设备的“安装调试—人员培训—鉴定确认—开展工作”规范化管理。
　　2015年，该中心共食品检验技术参数45个，经过一年的食品检验扩项认证，到2016年年底扩项达到138项。2017年经过两次食品扩项认证，8月份通过了26个技术参数认证，11月底，通过了110个技术参数认证。通过主动报项参加实验室能力验证，食品检验检测能力全面提升。
　　目前，运城市食品药品检验检测中心已实现了对生活饮用水、小麦粉、食用油、餐具、餐饮食品的微生物以及食用农产品的农残、兽残的检验检测。该中心将按照市局提出的每年扩项100个技术参数的工作要求，结合检验通用需求及食品安全监管工作热点问题，进行食品品检验能力扩项工作，为食药监管和产业发展提供准确数据，为全市百姓饮食用药安全提供强力保障。　（本报记者郝敏姿通讯员薛孟强）

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