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永济市城北街道举办农村聚餐监管和协管员培训会

新闻作者：郝敏姿通讯员曹宁波阅读次数：

　　本报讯为进一步加强农村集体聚餐食品安全监管工作，提高食品安全协管员责任意识与业务水平，保障人民群众饮食安全，近日，永济市城北街道召开了农村集体聚餐监管暨协管员培训会。
会上，城北街道食药站工作人员就如何正确履行食品安全监督协查职责、农村集体聚餐申报等内容进行了详细讲解，对举办集体聚餐时在食品原材料采购、食品贮存、加工场所环境卫生、从业人员健康、防范食物中毒及食品安全事故应急处置等方面要求进行了详细解读。
　　通过培训，进一步提高了食品安全协管员对食品安全法律法规知识的理解，明确了工作职责和工作要求，增强了责任意识，同时，对预防农村集体聚餐食物中毒事件的发生起到了积极作用，为该街道基层食品安全监管工作打下坚实的基础，为全街道食品监管提供了保障。　　（本报记者郝敏姿通讯员曹宁波）

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