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运城市举办食品安全突发事件桌面应急演练

新闻作者：郝敏姿阅读次数：

　　本报讯模拟本辖区某县一学校食堂发生集体食物中毒突发事件，迅速启动应急预案，各项工作有条不紊进行，成功处置了该起食品安全突发事件……10月19日，运城市举办食品安全突发事件桌面应急演练，通过演练检验了食品安全突发事件的应对处置能力。
　　根据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规及规范性文件，在国家食品药品监督管理总局高级研修学院和国家食品药品监督管理总局安全应急演练中心指导下，运城市组织了此次食品安全突发事件桌面应急演练。演练内容主要是模拟食品安全事件应急处置指挥部及其部分组成单位，针对某次餐饮服务食品安全事件开展信息报送、会商研判、决策指挥等应急处置工作。目标旨在通过情景构建、任务设定和角色扮演，训练和提高领导干部压力环境下处置突发事件的能力。
　　本次演练共分三个阶段。一是背景介绍。包括应急管理桌面演练概述等。二是组织实施。包括情景导入、分组讨论、会商决策、指挥协调、信息发布。三是总结评估。
　　全省其他10个地市食药监局负责人、市食安委、全市13个县（市、区）及4个开发区食药监局负责人参加了本次桌面应急演练。
　　运城市食药监局局长姚蔚表示，通过此次演练，全市食药监管部门的应急处置能力得到了检验和提高，下一步，将根据《运城市突发公共事件总体应急预案》，有针对性地修订完善本部门应急预案，进一步提高食品安全监管能力和水平，为创建国家食品安全示范城市奠定坚实的基础。　（本报记者郝敏姿）

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