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“放心肉菜示范超市”让市民吃的放心

新闻作者：郝敏姿阅读次数：

　　本报讯近日，运城市食安办、市食药监局召开运城市“放心肉菜示范超市”暨“农超对接”工作推进会。运城市食药监局副局长史清华、市农委副主任史俊民、市畜牧发展中心副主任谢宏、市果业发展中心副主任淮迎社出席会议并为首批25家“放心肉菜示范超市”创建单位进行了授牌。运城各大超市、种养殖专业合作社及企业等200余人参加会议。
　　在全市范围内开展“放心肉菜示范超市”创建活动自今年6月份开展以来，运城市食药监局经过严格审核，确定了沃尔玛（山西）商业零售有限公司运城东街分店、运城市华联购物广场有限公司新世纪中心广场店等25家首批“放心肉菜示范超市”创建单位。
　　“农超对接”是运城市食药监局转变职能方式，促进超市采购方式转变，减少中间环节，提高农产品安全水平的有益探索。参加此次“农超对接”工作推进会的有60余家种养殖专业合作社及企业。下一步，市食药监局将建立“农超对接”信息簿，详细介绍供销双方情况，通过微信群等方式及时对接，打通绿色优质农产品进超市的销售渠道，有效带动农户脱贫增收。
　　通过开展“放心肉菜示范超市”创建活动，大力推行“农超对接”，减少中间环节，严格实施“肉菜”市场准入、建立完善“肉菜”追溯体系、“肉菜”信息公示，引导大型超市全面建立来源信息可溯、质量安全可靠、群众放心消费的现代“肉菜”流通和消费格局，培育和打造一批经得起检验的示范典型，树立食用农产品销售行业标杆，激励提升其他超市、其他业态食用农产品质量安全水平，带动行业整体健康发展，切实提高群众的参与度和食品安全获得感，让百姓吃的更放心、吃的更安心。（本报记者郝敏姿)

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