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第20170807期
- 第4版
市场信息报黄河快讯
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第20170807期
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运城市食品生产环节集中整治动员及现场观摩会召开集中整治五类食品生产企业突出问题
新闻作者:郝敏姿 阅读次数:
本报讯 8月3日,运城市召开食品生产环节集中整治动员及现场观摩会,要求切实落实“四个最严”要求,切实防控食品安全风险,集中解决好白酒、食醋、面粉、食用植物油和区域特色食品生产企业存在的突出问题,并坚决地一抓到底,抓出实实在在的成效,以食品安全形势的持续稳定迎接党的十九大胜利召开。
为进一步监督食品生产企业落实食品生产安全主体责任,全面落实“源头严防、过程严管、风险严控”的工作要求,大力提升白酒、食醋、面粉、食用植物油和区域特色食品五类生产企业质量安全水平,有效防范区域性、系统性风险隐患,督促企业规范生产,引导行业健康发展和良性循环,运城市食药监局组织开展,五类食品生产企业突出问题集中整治活动,该整治从6月1日开始,分“全面摸底、逐企建账,对账销号、集中整改,交叉督导、提升效果”三个阶段进行,到10月10日结束,目前进入的是第二阶段。
本次集中整治的一个突出特点,是按照“四个一律”要求,保持高压态势,严肃查处违法行为。对无证生产和制售假冒伪劣食品的黑企业、黑作坊、黑窝点,依法一律关停取缔和严厉查处,严谨“三无”产品和假冒伪劣产品进入食品经营环节;对添加使用非食用物质和滥用食品添加剂的食品生产企业和小作坊,一律按法律最高限从严从重从快惩处,涉嫌犯罪的依法移送公安机关查处;对进货把关不严、过程管理混乱、生产条件和生产环境不符号食品安全要求的食品生产企业和小作坊,一律实施停产整顿和依法查处;对不进行产品出厂检验、产品质量安全状况不明以及产品标签标识不规范的食品生产企业和小作坊,一律责令限期整改和依法查处。
根据“四个一律”要求,各县(市、区)食药监管部门扎实开展五类食品生产企业突出问题集中整治,在摸清和列出五类食品生产企业及小作坊问题清单的同时,责令限期整改和依法查处,取得了阶段性的显著成果。2017年上半年,全市公安食药犯罪侦查部门共办理案件29起,其中食品案件9起,药品案件20起,抓获各类嫌疑人58人,刑事拘留18人,逮捕4人,取保候审40人,移送起诉8案9人,捣毁生产窝点2个,涉案金额344万元。在持续保持高压态势下,全市食药犯罪数量呈明显的下降趋势。下一步的工作重点,将放在提升效果上,以期取得集中整治的圆满成效。
与会者兵分两路,分别到闻喜县康瑞食品有限公司和盐湖区的一些食品生产企业进行了现场观摩。在闻喜县康瑞食品有限公司,全市86家蜜饯生产企业负责人依次参观了康瑞食品有限公司的清洗、蒸煮、打浆搅拌、刮片、烘烤、包装等各个生产车间,该公司所有产品都标注有二维码溯源标志,实现了真正意义上的可追溯。观摩会还邀请食品审核专家,对蜜饯生产企业负责人各生产环节要点进行了培训和指导。
(本报记者 郝敏姿)
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