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夏天小孩子吃这6种“良药”降火

新闻作者：本报阅读次数：

　　1、绿豆
　　绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;适合小孩降火。
　　但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，所以脾胃虚弱的孩子不宜多食，适量就好。
　　2、西红柿
　　尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
　　3、“少辛增酸”
　　“少辛增酸”来源于中医饮食营养五味(甜、酸、辛、苦、咸)调和之说。“辛”主要指的是辛辣味，如辣椒、花椒、葱、蒜、生姜等。辛辣的食物会消耗人体大量体液，令体内干热，火上加火。
　　而“酸”主要指的是水果、蔬菜及部分肉类等食品中所含的鞣酸、有机酸、纤维素等物质。“酸”有收敛、固涩的作用，能起到刺激消化液分泌，加速胃肠道蠕动，对于多汗症及腹泻不止、尿频等的治疗有明显效果。孩子消化好，则排除积热、毒素也更容易，所以能够助孩子更好地“灭火”。
　　4、菠菜
　　菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
　　5、草莓
　　人肝火旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
　　6、调味量要慎用
　　我们都知道1岁前的宝宝最好少吃或者不吃调味料，可是随着宝宝渐渐长大，你可能慢慢也会适当加入一些来调味。你知道吗？八角、茴香、胡椒、桂皮等常用调味料属于热性调料，也容易引起上火。尤其在夏秋季节，给宝宝吃这类热性调味料炖制的菜肉多了，可能会出现中暑、咽炎、嘴角起泡、便秘等症状。
各位宝妈宝爸，看完之后向大家都记住夏季小孩吃什么降火。切记这6点，别让你的宝宝在上火中度过这炎炎夏日。

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