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运城市食药局督查芮城县高考期间食品安全工作

新闻作者：郝敏姿薛静阅读次数：

　　本报讯（记者郝敏姿通讯员薛静）为加强学校食品安全监管，确保高考期间食品安全工作无漏洞， 6月6日，运城市食药局副局长史清华一行对芮城县芮城中学、芮城四中、陌南中学、博立中学、大酒店供餐点等五个高考供餐点食堂进行了督查。
　　检查组听取了校方就高考期间供餐所做的保障准备工作介绍，随后重点对学校食堂资质、人员管理、制度建设、食品采购供方资质、进货验收、索证索票、加工过程控制、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样等情况进行检查，对各学校食堂存在的问题，督查组现场提出了具体的整改要求。

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