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第2017306期
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市场信息报黄河快讯
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第2017306期
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临猗开展春季学校食品安全专项检查
新闻作者: 郝敏姿 许俊霞 孙源 阅读次数:
本网讯(记者 郝敏姿 通讯员 许俊霞 孙源)近日,临猗县食品药品监督管理局对全县学校食堂进行一次全面、细致专项检查。
此次专项检查以学校自查和现场检查相结合的方式进行,以肉及肉制品、米、面粉、食用油、调味品、食品添加剂为重点,督促学校严格落实主体责任,建立健全食品安全管理制度和机构,明确食品安全岗位职责,签订学校餐饮食品安全目标责任书,严把原料采购关、严格管控加工制作、清洗消毒、留样管理等关键环节,及时消除隐患。对检查中发现存在食品安全隐患的,责令其限期整改;对逾期未按要求整改到位的,将依法予以严处。
在专项检查的基础上,临猗县食药局将与教科局组成联合检查组对各乡镇学校检查情况进行督查,特别是对去年秋季检查中发现问题的学校重点督查。全面排查风险隐患,堵塞安全漏洞,严厉打击违法违规行为,严防食品安全事故发生。
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