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万荣苹果畅销市场源远流长

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万荣苹果种植起源
　　万荣县地处山西省运城黄河金三角，属黄土高原，日照长，温差大，年降雨量为500毫米，无霜期186天，年平均气温11℃，10℃的有效积温3899℃，7-10月昼夜温差达12℃。这里土壤中矿物质含量丰富，生产水果自然条件得天独厚，是优质苹果生产适宜栽培的生态区。
　　据记载，1991年，万荣县委、县政府在农业结构大调整中，充分利用自然优势和社会资源，以发展果业为切入点，启动农村经济全面发展，提出建设“33211”工程，实施苹果腾飞计划，即在全县栽植苹果30万亩。抓住苹果这个优势产业，向深度开发，向广度扩展，生产优质畅销产品，形成规模效益，打入国际国内市场，以苹果为龙头的生产、储存、加工、销售这条龙腾飞起来，形成高产优质高效农业。
品种结构调整不断优化升级
　　万荣县早期的苹果品种主要是金帅、元帅、红香蕉、国光等。20世纪80、90年代引进富士苹果、嘎啦苹果等，之后就进行苹果品种改良行动，秦冠逐步改造成富士苹果或嘎啦苹果，着色较差的长枝品种改造成引进烟台富士系列。2000年后，发展了万荣金苹果，一些又逐步改造成凉香、优系富士等。
　　随着果业生产发展和果品市场需求变化，万荣县部分品种老化和早、中、晚熟品种结构不合理的矛盾日益突出。推广优良品种，在早熟品种上推广夏红、夏丽等，以个大、色红、质优、成熟早占领早期水果市场；在中熟品种上推广优系华冠、红将军、凉香等，以在富士上市前占领市场缺货、价扬的空档期间占领水果市场；在晚熟品种上推广烟富、优系富士等，以耐贮延长销货期而占领国内外市场。
标准化示范园进一步扩大发展
　　万荣县自20世纪90年代发展苹果开始，就紧抓标准化示范园建设。1996年万荣县立足产业化的高度，以示范园建设为内容，以技术承包为形式，大搞优质红富士苹果生产基地建设，实现了全县果业生产的大突破、大发展。2000年万荣县被列为中国农科院优质苹果示范基地县，在中国农科院专家的指导下，采用先进的模式化栽培管理技术，通过千名干部创建精品园活动、万荣县苹果大规模三改一化活动、绿色果业行动，取得了很好的效果。进入21世纪以来，万荣县对于标准示范园区的建设，坚持两手抓。一手抓硬件，抓基础设施建设；一手抓软件，抓果园生产技术规范。2010年，万荣县建成汉薛、裴庄光华、通化南张三大示范园区。
重视栽培管理保证绿色健康
　　多年来，万荣县政府一直重视苹果的栽培管理，特别是在特色栽培方面。不仅购置服务于农业生产的防雹增雨设备，而且成立优质苹果生产开发工作组，进行全县培训工作。2008年12月，万荣县开展了声势浩大的高光效树形大改造活动，解决优质苹果生产通风透光问题。2009年，开展了万荣县优质苹果生产三改六配套工程（三改即改观念、改树形和改株行距。六配套即水肥土管理、花果管理、膜加纸套袋、病虫害防治、果实成熟期精细管理以及采后贮藏销售等六项配套技术），围绕新技术，根据实际，总结经验，逐步形成了一套科学实用的管理方法，把优质苹果生产推向了一个新阶段。
　　万荣县自1991年以来先后推广了套膜袋技术和膜加纸双套袋技术。2000年以后大力推广膜加纸双套袋技术，生产优质苹果。从选袋到套袋都严格把控，尤其是注重综合防治病虫害。以全面贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，从农业生态的总体观念出发，以农业防治为基础，优先采用生物防治，协调应用物理、机械、人工防治，合理使用高效、低毒、低残留的化学农药。抓住病虫最佳防治期防治，最大限度降低农药用量，以减少污染和残留，果园喷药采用雾化效果好的喷头，杜绝喷枪进果园。
拓宽销售渠道实现苹果出口
　　万荣县委县政府通过建立辐射全国的销售网络，壮大经纪人队伍，培养一批销售大户，并鼓励销售大户在全国各大中城市设点推销。采取“政府搭台、果商唱戏”的办法，举办各种宣传推介会，组织果业龙头企业参加国内外、省内外的各种农展会、展洽会和订货会。加强网上果品市场，建立万荣金苹果网站，充分利用和发挥互联网联通天下的网络平台优势，指导果品生产，调节果品流通。
　　2015年6月，侯马检验检疫局对首批20.2吨运城苹果实施严格检验检疫后，确认符合美方要求允许发运美国。这是中国苹果出口美国的第一份检验检疫证书，也是自美国允许进口我国苹果以来，中国苹果首次出口美国。12月5日，为期三天的运城水果推介会上海农产品批发市场举行，万荣苹果又再一次走红市场。

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