锐利尖端、耐沸水性能、抗扯强度、特定元素的迁移……日前，记者从中国玩具和婴童用品协会获悉，《婴幼儿餐具安全要求》联盟标准于8月1日起正式实施。该标准的发布将填补我国婴幼儿餐具产品安全标准的空白，推动婴幼儿餐具产业稳步发展。中国玩具和婴童用品协会会长梁梅在接受记者采访时表示，目前我国婴幼儿餐具设计和生产技术水平已基本达到国际先进水平，该协会正在积极准备婴幼儿餐具国家标准的立项工作，希望早日实现国家强制性标准的制定与实施。

婴幼儿餐具安全存隐患

　　据调查显示，2005年全国有45%家庭使用婴幼儿餐具给孩子喂食，2010年这一数字增加到58%，2014年超过75%。专家预测，未来5年，使用婴幼儿餐具给婴幼儿喂食的家庭将超过85%以上。由此可见，婴幼儿餐具逐渐成为育儿的必需品。
　　“餐具作为与婴幼儿口腔直接接触、使用频率非常高的生活必需品，消费者对于产品的标准、安全性能及选购常识却知之甚少，导致婴幼儿餐具的购买与使用存在极大安全隐患。”中国玩具和婴童用品协会会长梁梅告诉记者，今年4—5月，该协会依据《婴幼儿餐具安全要求》联盟标准，针对主流渠道销售的主要品牌餐具产品，委托国家认可的检测机构进行了摸底测试调查。调查结果显示，不符合标准的48款婴幼儿餐具中，有14款产品存在质量问题，占29.17%。“问题包括产品存在小零件，重金属元素含量超标，挥发性化合物超标，产品经拉力强度测试、抗扯强度测试后出现断裂、撕裂或分离，经跌落强度测试后，样品发生断裂、破裂和产生影响使用的损坏。”她告诉记者，除产品质量问题外，48款婴幼儿餐具全部存在标签标识问题，包括没有标注产品材质、适用年龄、清洁方法、执行标准，使用说明不全面、无安全警示等。

安全标准具中国特色

　　据不完全统计，我国婴幼儿餐具生产企业至少200余家，但目前尚未制定关于婴幼儿餐具产品的国家安全标准，也没有行业标准和地方标准，只有极少数骨干企业制定了企业标准，大部分没有标注产品执行标准，婴幼儿市场处在无标生产、监管缺失状态。
　　中国玩具和婴童用品协会的相关人士向记者透露，2014年该协会专门对婴幼儿餐具进行了行业调查。调查显示，目前国内有上百家企业在市场上销售婴幼儿餐具，国内外品牌总数达数百个。材质涉及不锈钢、PP、硅胶、陶瓷、玻璃等数十种，大部分没有标注产品执行标准，部分产品标注的是成人餐具标准，许多产品只是按照成人餐具的规格简单的缩小，材质、设计、功能、工艺、标识等并未考虑婴幼儿身体发育的特点，产品存在极大的安全隐患。
　　“餐具安全不达标，直接危害婴幼儿健康和生命安全。”梁梅告诉记者，婴幼儿处在人体发育的关键期，有些器官发育尚不成熟，为了保证宝宝的安全，《婴幼儿餐具安全要求》着重考虑了产品中可能会对孩子造成伤害的物理方面的性能，比如毛边、筷子尖角，玻璃餐具防易碎和防跌落等。以及化学方面，重金属锑、砷、镉、铅等挥发性有机化合物的性能。“这些伤害可能是短期内看不见的，如果含量过高，婴幼儿长期摄入会对智力和身体发育造成严重影响或不可逆的伤害。”梁梅表示，该协会联合国内外婴幼儿餐具的骨干企业和市场占有率高的主流品牌及重点零售渠道，与相关检验检疫技术部门共同编制发布的联盟标准广泛借鉴了欧盟、美国、日本和一些企业的标准，尤其是化学方面的指标，和欧盟的标准完全一致，凸显了中国特色。

已具备制定国标的条件基础

　　据国家统计局发布的2014年度宏观经济数据，2014年我国全年出生人口1687万人;另据国家卫生计生委数据显示，单独两孩政策实施后，截至2014年底，全国共有106.9万对单独夫妇申请再生育，预计2015年出生人口将增加100万。专家推算，我国未来3年婴幼儿总数将达到5500至6000万，全国范围内放开生育二胎政策如果实施，出生的高峰还将延续5至8年。随着生育高峰的延续、家庭收入的增加和育儿观念的转变，我国婴幼儿餐具消费量还将会大幅度的增长。以未来3年婴幼儿的总数每年6000万计算，按全国70%的婴幼儿年餐具消费100元、30%的婴幼儿年餐具消费50元计算，年餐具消费将达到51亿元。婴幼儿餐具需求量的增长，推动着产业迅速稳步发展。据中国玩具和婴童用品协会相关人士透露，目前我国婴幼儿餐具生产已经形成了上海、江苏、浙江、广东四大主产区，有力地促进了区域经济的发展，北京、山东等全国其他省市的婴童用品企业也有婴幼儿餐具产品生产线，成为国家经济建设的重要组成部分。
　　“婴幼儿餐具主要是用于36个月及以下婴幼儿进食或在他人帮助下进食的器具，如刀、叉、匙、勺、筷子以及碗、盘子、餐杯等，是婴幼儿生活的必须品，是食品直接接触材料的制品，由于还没有国家强制性标准，导致市场产品质量良莠不齐，大量的劣质产品危及婴幼儿身体健康和生命安全，制约了行业产业和经济社会发展。为此，急需制定婴幼儿餐具国家强制性标准，以保障产品质量安全。”梁梅告诉记者，我国婴幼儿餐具生产，过去主要是为美国、欧盟、日本、韩国厂商贴牌、加工为主，市场上销售的产品也多是国外代理品牌产品。近10年来，以好孩子、浙江日康等上百家企业，先后上了婴幼儿餐具生产线。为使我国自主品牌、自主产品迅速占领市场，增强竞争力，行业企业大量引进高端人才、先进技术和先进设备，产品从材质、设计、生产工艺、检测技术水平不断提高，技术已经成熟。陶瓷餐具、不锈钢餐具、塑料餐具生产技术已经达到或超过世界先进水平，有40%的产品出口，进入国际市场。除此之外，欧盟、日本、韩国和中国香港、台湾等地区企业在大陆投资建厂，带动了行业企业科技进步。“我国婴幼儿餐具无论是产业发展，还是技术成熟度，完全具备了制定强制性国家标准的条件和要求。”梁梅说道。