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4您正在阅读:2015年08月17日 - 第20150817期 - 04版

 
市场信息报黄河快讯
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洋葱:从“亏大了”跃到“不够卖”

新闻作者:本报  阅读次数:
   夏季,市场上蔬菜的花样日益繁多,选项多了,菜价整体上也有所下滑。然而,这个夏天洋葱却成了“愣头青”,不仅价格没“向组织看齐”,而且还翻着个儿地往上涨。洋葱价格为啥会逆势暴涨?未来洋葱价格能否持续坚挺?
     洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,属百合科葱属,为2年生草本植物,是一种常见菜,性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
  按照惯例,在夏季果蔬纷纷上市的时候价格会下滑。但今年六七月份,洋葱价格却不降反升,持续走高。据卓创资讯市场分析师边婷婷介绍,相比去年同期,不论是新鲜上市的洋葱还是冷藏出库的洋葱价格都出现明显上涨。
  在中国农业大学农业经济系教授穆月英看来,我国洋葱生产中的专业化、规模化程度较低,销售渠道不稳定,这也是导致今夏洋葱价格异常波动的重要因素。
     当前洋葱价格走高,对种植户是好消息。但值得注意的是,8月份,甘肃甘州、山西榆次等地的洋葱将陆续上市,市场洋葱供应量会相应增加。边婷婷指出,洋葱未来的价格走势恐不乐观。
     鉴于洋葱大量上市后价格上涨有限,种植户一定要把握好销售时机,防止盲目惜售,造成损失。另外,从长远看,穆月英提醒种植户,在未来更多地将新技术运用到种植过程中,提高种植的组织化程度,以应对市场的波动。  摘自《农民日报》

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