“老煎巨滑”位于运城市盐湖区凤凰路中段，已在运城经营了15年，10年前注册的商标。10年来，每年的六一儿童节、九九重阳节以及3月5日学雷锋纪念日，“老煎巨滑”煎饼摊都会分别向儿童、老人及环卫工人免费供餐。

　　7月28日，记者来到该煎饼摊，摊位上红色纸张上写着“暑天天气炎热?，环卫工人免费喝米汤”几个大字，摊位后面几个穿着环卫服的工人正在喝汤。

　　老板魏喜海告诉记者，最近天气都是37～40度，暑天天气炎热，人身体容易缺水造成中暑。环卫工人每天在烈日下工作时间太长，工资又低，一块钱的矿泉水都不舍得喝。他们家的汤不限量，每天都有4～6个环卫工人进店喝汤。

　　环卫工人告诉记者，魏老板是个好心人，每年都会做各种活动关爱他们环卫工人，他们喝的次数多，自己都不好意思，但是老板说身体最重要，让他们不要介意，渴了就来喝。旁边用餐的客人说，环卫工人每天天不亮就开始干活，是城市的美容师，他们不介意与环卫工人一起用餐，对魏老板的行为他们表示非常的赞赏。